品牌 | 沃霖 | 产地 | 国产 |
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WOL承接 食品生产车间 生产厂间 装修 承包
一、食品车间的作用
食品整个加工的过程,是一个从原料到半成品再到成品的过程。从洁净角度来分析,也就是从非洁净区到洁净区的过渡,也是洁净的难点,比较在这个区之间布局要隔离,例如洁净走廊,洁净通道进行隔离,禁止加工过程产生交叉污染和倒流等问题。
二、食品加工车间温度控制问题
不同食品对温度的需求不同,腌制类的肉类食品温度不能超过4.摄氏度,易腐蚀变质的产品,车间要具备空调设备,其他普通的肉类,水产品类的食物,加工车间在夏季的温度不要超过15到18摄氏度。
三、食品加工车间建造重点问题
食品加工车间的设计要具备规范化、标准化,科学化,对于布局合理、通风采光、排水畅通、温控问题、防滑、防腐蚀、防虫、防水、消毒、各种物料存放等等都有对应的要求。
四、食品加工车间给排水问题
食品车间给水管道建议要走统一走向,冷水管要避免从操作台上方通过,以免冷凝水凝集滴落到产品上,采用的材料,要不生锈的不锈钢管材,排水管道做工要精细,采用不易渗水材料,工艺要到位,做到排水顺畅。
五、WOL我们的服务流程:
1、结合国内外实验室的历史、现状及发展趋势,化的设计理念;
2、各类实验室(恒温恒湿和生物安全)相关环境评估分析;
3、各类实验室功能需求分析、仪器设备配套、装修材料要求;
4、各类实验室施工工艺方法、人体工程学原理知识、可持续发展方案。
WOL初步设计:
1、勘察现场、了解现场环境特点;
2、悟客户的想法与要求,消化并加以分析;
3、有针对性地收集相关资料:包括相应的仪器设备、实验室操作流程等;
4、确定设计风格,规划整体平面布局,与客户交流;
5、确定平面方案后进行整体的设计,彩色效果图绘制、备注说明、文字方案、工程预算等。
WOL施工方案:
1、确定整体设计方案;
2、对现场细部考察,了解客户对材料品牌或其他方面的特殊要求;
3、深化图纸:包括设计说明、文字方案、工程预算、平面图、立面图、部面图、色彩效果图、关键部位大样图、给排水、电气、暖通等体与细节等达到按图施工的标准;
4、确定方案后,输出全套施工图纸。
WOL项目实施:
1、施工方案确认交底,组建项目部,进行施工前人、财、物的各项准备工作;
2、严格根据施工工艺、施工进度计划施工,确保施工质量及进度,隐蔽工程要监理方验收合格后,进入下一道工序施工。
3、客户沟通,对项目变及时调整;
4、及时上报竣工资料,做好工程交接工作。
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