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保健品食品GMP车间建设要点

更新时间:2019-03-27   点击次数:2851次

食品保健品GMP 车间施工建设要点

     一、车间结构和布局

  一般来说食品生产车间使用钢筋混凝土和砖砌结构是比较多,根据客户所生产食品不一样,设计出来符合客户需求车间。加工车间布局要合理,这样利于各个环节生产,并且不能疏忽安全控制,防止生产食品过程中出现污染。

  二、墙面、地面、屋顶

  铺设地面材料要求耐水、耐酸碱、耐热、耐冲击。对于食品生产过程中吹有油污和水蒸气的车间,HAO是将车间墙面都贴上白色瓷砖。屋顶要求不漏水、不积水、天花板表面光洁,使用防腐涂料粉刷天花板,要有适当弧度,这样可以避免凝结水滴滋生出来大量细菌,这一点gmp车间标准也要注意。

  三、门窗

  食品生产车间入口要合理设计好,员工出入口、机器设备出入口、货物出入口,对于门窗要求为严密不会产生变形,使用材料要经过防火处理,保障安全。

  食品行业gmp车间标准相信看到这里,很多客户朋友能有了大概了解,其实上面所说只是一小部分标准,如果客户有兴趣可以多去了解,不妨咨询广州沃霖,这边技术人员会为你一一解答。




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